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バーベキュースペアリブ新作!

ちょっとアメリカンテイストの「BBQスペアリブ」作ってみました。


 玉ねぎ+ニンニク+香味野菜を「ブレンダー」にて細かくして。


 特製ソースと一緒にスペアリブを煮込みます。


この時点で1時間ほど火を入れますので、後は一晩ゆっくり味を染み込ませます。

*父の日にお父さんへのお酒のお供にいかがですか?

一度火は入っていますが、召し上がり時「フライパンでソースと一緒に焼く」「バーベキューで炙って表面カリカリにするのもグッド」「未だなかなか外出気分でない時は、ベランダで周りに迷惑かけないようにジュージュー!も良いですね。」

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