2013年9月11日Alpirsbacher ドイツビール販売中ヴァイツェンビールの特徴(小麦白ビール) アルコール度5.2%/発酵方式 上面発酵 小麦と酵母の白く濁った色が特徴で、フルーティーな香りと爽やかな味わいです。 モルト…大麦、小麦、スペルト小麦またはライ麦からできています。 水 …黒い森地方のカルシウム分が少ない軟水を使用。
ヴァイツェンビールの特徴(小麦白ビール) アルコール度5.2%/発酵方式 上面発酵 小麦と酵母の白く濁った色が特徴で、フルーティーな香りと爽やかな味わいです。 モルト…大麦、小麦、スペルト小麦またはライ麦からできています。 水 …黒い森地方のカルシウム分が少ない軟水を使用。