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新商品「ツンゲン」アスピック
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 新商品のお知らせです♪ 当店では内ももをゼリー寄せにした 「シンケンアスピック」を販売しておりましたが本日より、豚タンをボイルしてゼリー寄せにした「ツンゲンアスピック」を販売いたします。 (100g/¥660)...
2023年9月21日


TikTokで紹介していただきました
いつも当店をご利用いただきまして、また当ブログをお読みくださり誠にありがとうございます😊 先日、ショート動画を楽しめるSNS「TikTok」内のとあるアカウントで当店をご紹介いただきました。 短い動画ながらも当店の魅力、またほんの少しだけ裏側を知ることが出来ますのでよろし...
2023年9月18日


ジャーキー関連商品が新登場です
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 新商品が出来上がりましたのでお知らせ致します。 ・ビーフスティック (100g/¥1500) ビーフジャーキーのスパイスで作った、牛肉のソーセージです! そのままお召し上がりいただけますので、おつまみ等に最適です。...
2023年9月16日


新商品&限定品の紹介です
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 新商品が出来ましたのでご紹介と、限定品のお知らせです! ・ベルリナーバオフ 豚バラ肉をチーズと一緒にしっかり巻き、じっくりスモークしました。脂の甘みを感じられる新商品ハムです。 (100g/¥800...
2023年9月15日
20年越しのイブスキハム&ソーセージ
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 当店カフェ店内に展示しておりますこちらのユニフォーム、皆様ご覧になったことはありますでしょうか? こちらは2002年に日韓で開催されたFIFAワールドカップにおいて、当店がドイツ代表チームのキャンプへ食事を提供した...
2023年9月4日


今週の限定品です
いつもハム・ソーセージ工房イブスキをご利用頂きまして誠にありがとうございます。 本日より数量限定で、以下の商品を販売致します。 ミートローフ チーズ入り (1本売り 100g/¥550) いつものミートローフにチーズに加え、...
2023年8月25日


色とりどり「アウフシュニット」
いつもハム・ソーセージ工房イブスキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 当店ではハム、ソーセージの他に「アウフシュニット」も取り扱っております。 アウフシュニットとはスライスして食べる、太いソーセージのことで、本場ドイツのお肉屋さんでは定番の商品です!...
2023年8月25日


限定品「ボンレスハム」
いつもハム・ソーセージ工房イブスキをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 限定商品のお知らせです。 ショーケースで一際目を引くこちらの商品、 「ボンレスハム」です! ヨーロッパではハムといえば、ボンレスハム! ボンレスハムは豚モモから作られており、赤身が多く、脂肪が...
2023年8月24日


BBQにいかがですか?
いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。 BBQなど夏の行楽にぴったりの商品が 本日より販売です。 ドイツ名物の焼きソーセージを巻いて整えた、 「ぐるぐる焼きソーセージ」です! またこちらの商品を焼きソーセージ、ハムなどとセットにした「BBQセット」(¥3,0...
2023年7月29日


この「夏」おすすめの商品
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 さて、梅雨も明け暑さも本格化してきました。 そんな夏にぴったりな商品が出来上がりましたので、お知らせ致します。 シンケンアスピック(100g/¥660) 豚もも肉をさっぱりとしたゼリー寄せにしました。そのままで美味しい...
2023年7月27日


工事が終了しました
夏前から始まった修繕工事が先日終了しました。 工事に伴い臨時休業、在庫切れなど皆様には大変ご迷惑をお掛け致しました。 今後とも皆様のご期待にそえるよう 取り組んでまいりますので、変わらぬお付き合いのほど、よろしくお願い致します。...
2023年7月27日


限定品「レーゲンスベルガー」
ドイツはレーゲンスベルグ地方名物ソーセージ、「レーゲンスベルガー」が出来上がりました。 玉ねぎをベースとした優しい味わいで、 ポトフなどの料理に最適です! 100g ¥420(100gの目安 2本) 限定の為、売り切れになる可能性があります。ご了承下さい。
2023年7月9日


三枚肉のローストポーク
当店の人気商品ローストポークのスパイスを ふんだんに使った三枚肉のローストです。 いつものローストポークとはまた 一味違ったジューシーなこちらの商品 ぜひ一度お試しください♪ 限定品の為、数に限りがございます。 ご了承ください。
2023年6月4日


トロトロ"アイスヴァイン"ができました
豚すね肉をトロトロに煮込んだアイスヴァインができあがりました。 他ではなかなか味わうことのできない こちらの商品、ぜひお一ついかがでしょうか? 限定品の為、数に限りがございます。 ご了承下さい。
2023年6月4日


SDGsへの取り組み
SDGsとは「世界中にある環境問題・差別・貧困・人権問題といった課題を、 世界のみんなで2030年までに解決していこう」という計画・目標のことです。 豊かさを追求しながら地球環境を守り、そして「誰一人取り残さない」ことを強調し、...
2023年4月6日


寒いこの時期限定のグーラッシュスープ
グーラッシュスープ 一杯¥600 ハンガリー発祥と言われるスープで、ドイツ、オーストリアでも親しまれている料理です。 パプリカスパイスを入れて作ったスープで、体の芯から温まるので、冬には格別おいしくいただける料理です。 寒いこの時期限定のグーラッシュスープ。...
2023年2月3日


外のテラスに屋根が出来ました。
外のテラスに屋根が出来ました。 これから気候が良くなる季節です。 三瀬の自然の中でのんびりと、そして解放感を楽しみながらどうぞお過ごしください。
2023年2月2日


ミートローフトマト風味とバターコーンはいかが?
ミートローフトマト風味100g/¥500 荒挽き生地肉のミートローフにチーズ、ズッキーニ、なす、赤、黄パプリカ入れて焼きました。トマト風味が味のまとまりに効いて美味しいです。 ミートローフバターコーン100g/¥460 絹挽きプレーン生地肉のミートローフにバターで炒めたコー...
2023年1月27日


年末年始営業のお知らせ
~年末年始営業のお知らせ~ 2022年12月30日(金)まで 今年は原料高騰のためささやかなSALE!12/30一日限り売り切れ次第終了いたします。 <Café 年内営業終了しました> 2022年12月31日(土)〜 2023年1月6日(金) 休業いたします...
2022年12月29日


先週末の寒波で三瀬は雪が降り積もりました。
先週末の寒波で三瀬は雪が降り積もりました。 写真3枚は12月18日(日)で2枚は19日(月)の様子です。 今週末も雪の予報です。 三瀬の道路状況の参考になりますのでお出かけ前に三瀬トンネルの映像をご確認ください。 https://www.tollroad-saga.jp/r...
2022年12月21日
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