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焼き物類
ビーフジャーキー

ビーフジャーキー

牛モモスライスを特製スパイスに漬け込んで石釜でスモークしました。
そのまま召し上がり下さい。

100g/¥1500

チーズケーゼ

チーズケーゼ

チーズ入り粗挽きミートローフ

100g/¥550

スモークスパイシースペアリブ

スモークスパイシースペアリブ

骨つき豚バラ肉にスパイシーなスパイスをまぶしスモークしました。
ジューシーな味わいは人気のおいしさです。

100g/¥450

ローストポーク

ローストポーク

豚肩ロース肉にドイツスパイスをまぶしてオーブンで焼きました。

100g/¥630

フライッシュケーゼ

フライッシュケーゼ

プレーンなミートローフ

100g/¥550

骨付きカルビ
ビーフジャーキー

骨付きカルビ
ビーフジャーキー

牛カルビをビーフジャーキー
スパイスで漬け込みスモークしました

100g/¥2000

ハックヴラーテン

ハックヴラーテン

スパイシー粗挽きミートローフ

100g/¥550

店舗/カフェメニュー
ハム類

ハム類

ソーセージ類

ソーセージ類

カフェ

カフェ

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