Xmas商品勢揃い！

Xmasウィークです！

今日はいつもと違うSpecialな品物をたくさん作りました。

＊まずはレバークネーデル(レバー団子)。

暖かいスープに浮かせてお召し上がりください。良い出来でした。

＊アスピックシンケン。

オードブルのお皿に映えますね。ドイツゼラチンの奥深さと角切りシンケンの口触りのマッチング〜！ぜひどうぞ。

クリスマス用のローストチキンもお昼頃から、焼き上がっています。ご予約のお客様に殆どお渡し致しますが、店頭にも並び出しました。

クリスマス当日にはドイツコンビーフも出来上がる予定です。(お昼過ぎ)

こちらもオードブルにはうってつけです。