2013年9月12日これから~年末までイベント&季節商品が目白押し!これはほぼ毎日(営業日)焼きます。土日の忙しい日は8~10本焼く事も。他に骨付き後ろ足「シュバイネハクセ」+前足「アイスヴァイン」も良い原料さえ入れば煮込んだり、焼いたりしています。 他にホットケースには主に土日ですが「スパイシースペアリブ」「肉詰めローストチキン」は人気商...
2013年8月24日IMBISS CAR GRILLER初代のグリラーは本当にハイパワーで良く焼けました。黄金色に焼けるヴラートヴルストは一気にお客様の心を掴めた気がする、想い出のグリラーです。 しかし火力が強すぎて車内そのものがオーブン内状態になり、私も焼いていて何度か意識を失いかけました。...
2013年8月18日夏の祭典 勝利!販売の方はとにかく「暑かった!」。当店にも何人様か窮状を訴える方がいらっしゃいましたので、特別に準備していた氷や氷結ドリンク+ウーロン茶数ケースを無料配布しました。しかし2万2千人からしたら雀の涙にも届きませんでした。移動販売車の中は45℃を超え、ましてや昨日は入場開始時間...