もちろんIBUSUKIの名刺的な商品＝HOT DOG ¥500 価格はそのまま。ソーセージを炭焼きにすることでクオリティUP！ 暑い1日になる上に、久しぶりの出店という事もありまして混雑させてはいけませんので、主力はこれ一本です！
一応、裏メニュー的な扱いではありますが、W-DOG ¥800. SPICY ¥700 チョリソ¥700
✳︎カリーブルスト ¥800 ✳︎炭焼きハムcup ¥800
❇︎ ジャンバラヤ(スパイシーなトマト味、チョリソー＋チキンソテー＋香味野菜各種etc入り) ¥500 数量限定
そしてFC東京ファンに大人気の「ミンチ天」、今回はよく似ているけれどもさらに美味しいと評判の高い『魚ロッケ(ギョロッケ)』をフューチャーして見ましょう！
覚えて下さい！『魚ロッケ』ギョロッケ❗️
✳︎ ジワジワと覚えて頂ければ幸いです。唐津の魚ロッケ製造元『藤川蒲鉾』からも公認で応援して下さるそうですが
今回は少量で、少しずつ味の違いを感じて下さい。
❇︎スペシャリテ(只今開発中) 魚ロッケサンド 数量限定
1、センメルパンを二つ切りに、ジャーマンポテサラを塗り、ロースハム、そして「魚ロッケ」をサンドしました。
これをアルミホイルで包みオーブンで焼きます。 又は
アスピックゼリー寄せ＋「魚ロッケ」冷たいまま！
シュニッツェル(薄いカツレツ)＋「魚ロッケ」＝シュニッツェル魚ニッツェル
上⬆︎アルミホイルに包み焼いたらこんな感じです。まだ時間がありますので「ライスバーガー」風にもトライします。相性を探り当てましょ！
❇︎ 出店場所は昨年と同じか、その近くとの事です。まだ正式な確定事項ではありませんが。本日(7/31)社長と当店にて打ち合わせしました。