昨年は、お盆のFC東京戦とホーム最終戦の浦和レッズ戦の2試合のみの出店でしたが、今年は心機一転、年間通して出店する事になりました。(事情に寄り出店出来ない日も有ります。ホームページにてお知らせします)  おかげさまで三瀬本店も多くのお客様がお越し頂けますので、これまで以上に...

琉球チムドン楽団ツアー！ 今年の5月を中心にOKINAWA音楽集団［琉球チムドン楽団］のツアーが開催されます。リーダーのボブ石原は、私の古い友人なので、東京で［ディアマンテス］を率いて活躍していた時は、いつも嬉しく思っていました。元々沖縄の人々の心に寄り添う優しい歌や、LI...

http://shiensuru.sakura.ne.jp/index.html 元サガン鳥栖、内間安路選手(CB)の奥さんが、病気と闘っています。沖縄出身で笑顔が印象的な内間選手。よく闘将飯尾キャプに怒鳴られてるイメージがありますね(ゴメン)。ベアスタで闘い、ホットドッグ...

本日-FMに出演しました。店が、山の中にあって放送が聴けませんでしたが、皆様から沢山の反響を戴きました。 レポーターのルーシーさんが、本当に聞き上手でした。ありがとうございました。またお会いしましょうね。 随分前に収録しましたので、内容は、自分でもあまり覚えていませんが、ご...

杉浦太陽さんがメインパーソナリティーのfm fukuoka毎朝8時10分頃〜放送(fm tokyo製作)のキャラバン隊がやって来ました。 電子頭脳の持ち主「プチェコ」君で、遥々東京からやって来た一行様。この車、お話しするんですよ〜。...

1/24(土)当店のテラスにて「佐賀の日本酒を愛する会」が昨年9月に引き続き開催されました。約25名様で、佐賀の名酒蔵様より、お持ち寄りいた、ハム&ソーセージに合うであろうマリアージュを考え抜いて頂きました逸品の名酒で乾杯しました。...

12／30-本日は年に一度のSALE！ 最終日位は赤字覚悟で、ご奉仕させて頂きます。 年末年始のお客様や、たくさんのご家族で、そして水入らずの食卓で！せめて今日くらいは、持てないくらいタップリのハム&ソーセージで笑顔になって下さい！

今年も残りわずかになりました。皆様にとりまして、今年はどんな年だったでしょうか？       IBUSUKIもおかげさまで、本当に充実した素晴らしい一年でした。 2月はイタリアへ行きました。ドイツは勉強も含め何度も行きましたが、「ヨーロッパの他の国にも行きたい」と思っていま...

今日は昨夜から降り積もる雪で、三瀬はあながち東北地方の様な白銀の世界でした。 雪の中、年内最後の店休日だった事もあり、先日ベアスタから戴いた本物のサッカースタジアムで使用した芝生を、当店のハゲハゲだった芝と貼り替えました。...

１１月２９日、ベストアメニティスタジアム「サガン鳥栖vs浦和レッズ」今年ホーム最終戦にIBUSUKI号で出店いたしました。 数量限定、年間パスポートのお客様のみ、という特殊な出店方法でしたが、これはサガンドリームス様のご配慮で、私に無理なくやりなさいというというメッセージで...

私、指宿の盟友でもありますパン屋のSAILERさんの本が出版されました。 福岡市南区長丘にてパン&ケーキの店サイラーを営む彼の生い立ちや、オーストリアパンの様々なレシピ等、盛りだくさんの内容となっています。 IBUSUKIにて販売もしていますので是非お手に取ってご覧ください。

もう随分時間が過ぎてしまいましたが９月の終わりに、私の中学、高校時代の同級で現在、沖縄ミュージックの世界をリードしている ボブ石原率いる「琉球チムドンバンド」が当店にてライブを行いました。 あいにくの台風で外で一般のお客様もお招きしてのバーベキューは出来ませんでしたが、ごく...

9/7(日)の夕方、当店にて「日本酒とイブスキを楽しむ会」が開催されました。 佐賀駅発の大型バスにて皆様が来て下さいました。きっと美味しい佐賀のお酒と、当店の商品に期待を抱き楽しみにされて、遠い三瀬村までバスに揺られてお越しくださったのでしょう。本当にありがとうございます。...

16日土曜日は今年初めてのベアスタ出店でした。本当にたくさんのお客様が心待ちにして下さり、暑い中お並び頂きました。サポーターの皆様の期待をひしひしと感じた楽しい1日でした。 約1時間半〜も並んで待って下さったお客様も多かったと伺いました。久し振りですので対策を練ってはいたの...

サガン鳥栖、尹監督が辞められました。 Ｊ1-サガン鳥栖の顔となり、戦術とファイティングスピリッツを植え込んだ名監督でした。 今年の6月だったかベアスタでお会いした時に久し振りにお話しさせて頂いたのですが、好調なチームと裏腹に表情が晴れず、私みたいな出入り業者にも「イブスキさ...

おかげさまでIBUSUKIは忙しい夏を過ごさせて頂いています。 今日は佐賀市にある、サガン鳥栖スポーツバー「THE SAGAN」にて『サイラー＆イブスキMENU』の試作試食会を行いました。 サイラーさんが多数のサンドイッチを試作し、私も数品作ってご提案させて頂きました。...

もちろんIBUSUKIの名刺的な商品＝HOT DOG ¥500  価格はそのまま。ソーセージを炭焼きにすることでクオリティUP！  暑い1日になる上に、久しぶりの出店という事もありまして混雑させてはいけませんので、主力はこれ一本です！...

店舗 殆どの商品が100g-/￥３０引き ＊スパイシースペアリブ100g/￥３1０→/￥２３０  ＊プレーンフランク 100g/￥３４０→￥２８０ ＊コッホサラミ100g/￥３８０→￥３１０　＊チョリソー100g/￥３６０→￥２９０...

ドイツが優勝しました！ 24年前のイタリア大会優勝時、ドイツの熱狂を経験したので、再びこの歓喜に遭遇でき夢見心地です。 決勝戦はアルゼンチンとの戦いでした。メッシの世界一の決定力は驚異でした。接戦になるのは仕方ない。PKにだけはなって欲しくはありませんでした。決定機を双方が...

昨年まで『ベストアメニティスタジアム』（鳥栖市）にてホットドッグ他の移動販売車販売をさせて頂いていました。数年間の中で沢山のホーム＆アウエー問わずのサポーターの皆さんにご愛顧頂き、感謝しています。 今年に入ってからも、土、日曜等に多勢の皆さんに御来店頂き「スタジアムに帰って...